Риба, маринована в лимоні, запечена із зеленню і часником

Вкуснейшая риба!
Ароматна, з трохи підсмаженою скоринкою.
На гарнір можна приготувати картоплю або рис.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 2-3 порції.
Інгредієнти
Риба, маринована в лимоні, запечена із зеленню і часником. Інгредієнти

    700 г риби (дорада, сібас, судак і т.д.)
    половина великого або 1 маленький лимон
    50 мл рослинного масла
    зелень за смаком
    3 зубчики часнику
    сіль
    перець

Приготування

Крок 1 Зелень дрібно нарізати.

Крок 2 Часник дрібно нарізати.

Крок 3 З лимона зняти цедру.

Крок 4 Змішати масло і сік лимона.

Крок 5 Додати зелень, часник, цедру.
Посолити, поперчити.

Крок 6 Рибу (почищену і випотрошену) змастити вийшов маринадом (змастити з усіх боків і всередині).
Поставити в холодильник на 30 хвилин.

Крок 7 Викласти у форму для запікання.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин.

Смачного!