Кальмари з рисом і помідорами

Інгредієнти
Кальмари з рисом і помідорами. Інгредієнти

    500 г кальмарів (очищених)
    100 г рису
    300 г помідорів
    150 г цибулі
    зелень за смаком
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Рис відварити до готовності так, як зазначено на упаковці.

Крок 2 Воду довести до кипіння опустити кальмари і кип'ятити рівно 3 хвилини (якщо кип'ятити довше, кальмари стануть жорсткими і несмачними).
Остудити.

Крок 3 Кальмари нарізати соломкою.

Крок 4 Цибулю дрібно покришити.

Крок 5 Помідори нарізати кубиками.

Крок 6 Зелень дрібно покришити.

Крок 7 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 8 Додати помідори, тушкувати 5 хвилин.

Крок 9 Додати рис, перемішати,

Крок 10 Додати кальмари, посолити, поперчити, перемішати.
Гасити 1 хвилину.

Крок 11 Додати зелень, прибрати з вогню.

Смачного!