Риба в сирно-вершковому соусі

Інгредієнти
Риба в сирно-вершковому соусі. Інгредієнти

    500 г філе риби (тілапія, пангасіус, горбуша, сьомга і т.д.)
    250 мл вершків (10-20%)
    150 г сиру (напівтвердого або твердого)
    зелень за смаком
    сіль
    перець

Приготування

Крок 1 Рибу нарізати невеликими шматочками.

Крок 2 Зелень дрібно покришити.

Крок 3 Сир натерти на середній тертці.

Крок 4 Змішати вершки, сир, зелень.

Крок 5 Рибу викласти у форму для запікання.

Крок 6 Посолити, поперчити.

Крок 7 Залити вершково-сирним соусом.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин.

Смачного!